Alkoholische Erfrischungsgetränke dieser Art sind in verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen erhältlich. Ein Merkmal ist der hohe Zuckeranteil, dieser muss mindestens einhundert Gramm pro Liter betragen. Der Alkoholgehalt dieser Getränke liegt mindestens zwischen 14 und 20 Volumenprozent. Einige Liköre können jedoch bis zu 55 Volumenprozent enthalten. Ein sehr beliebtester Likör ist der Eierlikör, dieser wird dann dicht gefolgt vom Cremelikör, diese werden auch als Sahnelikör bezeichnet.
Der Creme- oder Sahnelikör zeichnet sich durch seine cremige und weiche Konsistenz aus. Der wichtigste Bestandteil eines solchen Likörs ist dabei, neben dem Zucker, die Sahne. Zusätzlich werden verschiedenste Geschmacksrichtungen sowie Alkoholsorten zugefügt. Cremeliköre sind jedoch nicht nur ein Getränk für die ältere Generation, im Gegenteil, sie eignen sich hervorragend für gemütliche Abende sowie Veranstaltungen jeder Art. Besonders gerne werden diese aus Waffelbechern getrunken. Durch die Schokolade im Becher erhält das Getränk einen ganz besonderen Geschmack.
Eine ausgesprochen große Vielfalt
Die Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen ist beim Cremelikör sehr vielfältig. Zwei der bekanntesten Sahne-Liköre sind Baileys und Amarula. Bei Baileys handelt es sich um einen irischen Likör. Dieser besteht aus Whiskey und Sahne, mit einem Alkoholgehalt von 17 Prozent.
Amarula hingegen besteht aus einer Wildfrucht-Creme und stammt aus Südamerika. Hergestellt wird dieser aus der Frucht des Marula-Baums. Das Fruchtfleisch dieser Früchte wird einem Gärungsprozess unterzogen und anschließend destilliert. Im Anschluss daran wird das Destillat für zwei Jahre in Eichenfässern gelagert. Ist das Destillat gereift wird es mit Sahne zu dem bekannten Getränk verarbeitet. Amarula hat am Ende einen Alkoholgehalt von 17 Volumenprozent.
Eine andere Form beziehungsweise Geschmacksrichtung von Cremelikör ist Likör mit Kaffeearoma. Einer dieser Liköre ist Sheridan´s - Coffee Layered Liqueur. Dieser besteht aus zwei unterschiedlichen Getränken welche erst beim einschütten zusammengemischt werden. Zum einen besteht er aus einem Kaffee-Schokoladenlikör und zum anderen aus einem Vanille-Sahnelikör. Diese Mischung verspricht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

