Viele Menschen lieben den italienischen Mandellikör Amaretto. Er hat einen süßen, fein definierten Geschmack, der ein bißchen Richtung Marzipan geht. Mit einem Amaretto kann man eine ganze Reihe wundervoller Cocktails, wie beispielsweise einen Amaretto Sour, mischen. Der wohlschmeckende Likör wird auch in Süßspeisen, wie dem italienischen Nachtisch Tiramisu verwendet, wo er mit seinem feinen Aroma das geschmackliche Erlebnis garniert. So wird Tiramisu die Krönung eines jeden festlichen Mahls.
Selbstverständlich kann der wohlschmeckende Mandellikör auch pur oder "on the rocks" genossen werden. Besonders in der Vorweihnachtszeit bietet sich dieser Likör auch als Aperitif an, da er mit seinem Marzipangeschmack gut zur Jahreszeit passt. Im Sommer ist ein Amaretto Sour ein erfrischender Drink zu später Stunde. Das durch den zugefügten Zitronensaft spritzige Aroma eines Amaretto Sour setzt auch in heißen Sommernächten frische Energiereserven frei.
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Bildrechte: © Rodrigo Denúbila. "Amaretto"
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